Quiénes somos
Pastisseria Uñó es una empresa familiar fundada en 1967 y arraigada desde sus inicios en el centro de Mataró. Durante más de medio siglo, hemos sido un referente en el mundo de la pastelería, gracias al trabajo constante de varias generaciones de la familia Uñó, que han sabido combinar la tradición con el espíritu de innovación. Nuestro proyecto nació de la mano de Claudi Uñó Encesa, quien aportó conocimientos y técnicas aprendidas en el extranjero, especialmente en Suiza, para elevar el nivel de calidad y creatividad de nuestra oferta.
Con el paso de los años, hemos crecido y evolucionado, ampliando nuestras instalaciones y obrador para ofrecer un servicio más completo a nuestros clientes, pero sin perder nunca la esencia familiar y de proximidad que nos define. Hoy en día, Pastisseria Uñó es mucho más que una pastelería: es un espacio donde se mezclan la artesanía, la pasión por el buen producto y la atención cuidada a cada detalle. Nuestro equipo, formado por profesionales apasionados y miembros de la propia familia, trabaja día a día para mantener vivo el espíritu de una pastelería de barrio, abierta a la ciudad y cercana a sus clientes, pero con una visión actual y abierta al mundo.
